秋林里道斯 秋林里道斯所有店铺
秋林里道斯的产品介绍，秋林里道斯的发展历程，秋林里道斯于秋林食品是什么关系？北京哪里可以买到正宗的秋林里道斯红肠？秋林里道斯红肠的价格在淘宝京东和拼多多少为什么相差那么多？秋林食品和秋林里道斯的区别是什么？
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秋林里道斯所有店铺
秋林·里道斯食品具有很多产品，包括肉灌系列、熏酱系列、格瓦斯系列、糖果系列、面包系列以及东北山产品系列。 秋林·里道斯 红肠该品原产于东欧的立陶宛，系采用猪、牛精肉为主料，添加各种香辛料，经腌制、灌肠、熏烤等传统工艺精制而成，外观呈枣红色，皱纹均匀且有弹性，肠体结构紧密，切面光滑细腻，有烟熏芳香气味，防腐防冻性强，便于长途携带，是旅游及馈赠宾朋的首选佳品。 秋林·里道斯 蛋卷秋林蛋卷，采用猪腰盘部位肉，用天然鸡蛋做皮，该品入口松软，其口味介于欧式与中式灌肠风味之中性产品。 秋林·里道斯 松仁小肚选用新鲜猪肉，加之东北特产松子、绿豆淀粉、芝麻香油等辅料，经高温煮制而成。该产品肚体浑圆，肚皮油润，坚实且有弹性，有入口醇香、松仁清香的独特口感； 秋林·里道斯 风干香肠采用鲜猪肉，按比例精选不带筋络的瘦肉和不带软质的肥肉，其调料选用南洋诸国的砂仁、紫蔻和企边桂等多种有助消化开胃健脾的辅助调料，搅拌均匀后灌入猪肠衣内。该产品风味独特，久嚼不腻，食后口留余香，回味无穷； 秋林·里道斯 枣肠采用猪、牛的精瘦肉，添加虾仁等辅料，结合妇女、儿童的口味，采用欧式传统工艺加工而成，具有鲜香低脂肪的特点，是老少皆宜的上品之作； 秋林·里道斯 粉肠采用不带筋络和不带软质的猪“五花肉”，经绞馅、斩拌、加入芝麻香油及各种香辛料灌入天然猪肠衣，经煮制熏烤而成。该产品具有香味宜人，入口松软的特点 秋林·里道斯 环型肠秋林环型肠，是在欧式灌肠的基础上，结合我国人民口味，加大精瘦肉的比例，减少肥肉比例，该产品具有蛋白质含量高、低脂肪的特点； 秋林·里道斯 小豆泡精选上等干豆腐，经秘制高汤煮出，特质模具整形，手工切割成块，再经焦糖化反应着色处理，拌以辣椒油混匀，产品色泽金黄透亮，口感鲜嫩，软硬适中，入口微辣，豆香浓郁，回味无穷。 秋林·里道斯 三黄鸡精选优质三黄鸡，成品外焦里嫩，烂而连丝，色泽金黄，口感独特，回味无穷。经常食用可温中补脾，益气养血，补肾益精。 秋林·里道斯 鸡翅精选上等鸡手∕鸡翅，产品口感劲道，香味浓郁，色泽枣红透亮，是居家佐餐之首选，是补充胶原蛋白之佳品 秋林·里道斯 肉丸 精选新鲜优质五花肉，以 葱、姜、料酒等十余种辅料搭配进口胡椒调制馅料，手工鞣制整形，上等色拉油炸出，产品色泽金黄，外焦里嫩，直接食用或入菜均可。 秋林·里道斯 叉烧肉精选上等猪瘦肉及肉皮，瘦肉经秘制料液腌制，肉皮经特殊工艺净化处理，手工整形并以高汤文火煮出，焦糖化反应着色处理，成品色泽枣红，保持肉香味同时具有肉皮劲道特色口感，含胶质及蛋白双重营养成分。 秋林·里道斯 豆腐卷精选上等干豆腐，手工特色整形，秘制高汤煮出，并经焦糖化反应着色处理，产品色泽金黄至微红，保持干豆腐口感及营养成为。含丰富植物蛋白及人体必需氨基酸成份，常食可补充钙质，防止血管硬化，预防心血管疾病，有利健康。 秋林·里道斯 鸡骨架 精选优质鸡骨架，以十余种药膳调料配制煮料包、以葱、姜等为基本辅料，秘制高汤锅文火炖出，并经焦糖化反应着色处理，成品保持骨架完整美观状态，肉不离骨，香味浓郁。 秋林·里道斯 版肚精选上等猪里脊肉及肉皮，里脊经秘制料液腌制，肉皮经特殊工艺净化处理，手工整形灌制并以高汤文火煮出，焦糖化反应着色处理，特殊塑形工艺加工，产品呈圆筒型，外皮色泽枣红，内含肉丁皮段，色香味俱佳。 秋林·里道斯 猪手精选优质猪手，手工特色整形，并经特殊去毛工艺处理，确保猪手表面光滑洁净，成品保持猪手完整美观状态，色泽枣红至深红，口感劲道，肥而不腻。含丰富胶原蛋白质，经常食用可防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，并有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。 秋林·里道斯 叉烧鸭精选优质寒水鸭，手工特色整形，秘制汤汁腌制，全电脑控温房烤出，产品颜色枣红油亮，鸭皮爽滑醇香，肉质柔软鲜嫩，味美常吃不腻，含丰富Vb、Vc、烟酸等。经常食用可补血行水、养胃生津、清热健脾。 秋林·里道斯 猪头肉精选特定重量猪头劈分整形、并经特殊去毛工艺处理，确保猪脸表面光滑洁净。以十余种药膳调料配制煮料包，以葱、姜等为基本辅料，秘制高汤锅文火炖出，并经美拉德反应着色处理，成品为半片式猪头，色泽枣红至深红，具浓郁肉香，肥而不腻的特点。 秋林·里道斯 格瓦斯食用方法：冰镇饮用口感更佳格瓦斯是一种区别于其它饮料如碳酸饮料、草本饮料、酒精饮料的发酵饮品。尤有一种麦乳与酒花发酵的芳香，具有酸甜可口、醇香浓郁的口感，这种口感的独特性，使它具有相当大的忠实消费群体及市场潜力。 秋林·里道斯 酒芯糖该产品以优质砂糖作壳，外挂巧克力，内含优质名酒，口感极佳，既有美酒的浓郁醇香，同时又有糖与巧克力的香甜，外观组织光滑，呈栗色皮，入口酥脆，甜而不腻，具有糖和巧克力的复合营养，易被人体消化和吸收，同时促进血液循环。 秋林·里道斯大列巴里道斯大面包，我们都称它为大列巴。制作中采用的面粉和酵母中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。成品经180度以上的高温烘烤而成，做到了彻底杀菌。经发酵和烘烤，不仅仅最大限度的发挥了小麦粉特有的风味，而且在人体中的消化率高于馒头和米饭，具有香甜柔软，味美耐嚼的特点，是老少皆宜之上品。同时便于存储和携带，是馈赠亲朋的佳品。 哈尔·秋林元蘑盒装规格：1×20×200g产品内容：哈尔·秋林元蘑是采用黑龙江省尚志市林区优质野生元蘑为原料，经过精心挑选、除杂质、高温灭菌加工而制成。具有保持营养成份、无杂质、无添加剂、包装精美、携带方便等特点。 哈尔·秋林 猴头菇盒装规格：1×20×200g食用方法：食用时先将猴头菇块放入3%温碱水泡发20-30分钟，复原后用冷水反复漂洗，去咸味苦味，可根据不同口味进行烹调。产品内容：哈尔·秋林猴头是采用黑龙江省尚志市林区优质猴头菇为原料，经过精心挑选、除杂质、高温灭菌、成型等物理过程加工而制成。具有保持原有营养成份不变、无杂质、无添加剂、长期保存不变质、包装精美、携带方便等特点。猴头菇又名猴头，是名贵的食用菌，与燕窝、鱼翅、海参齐名，为我国传统的四大名菜，自古有“山珍猴头菇、海味燕窝”之说，猴头菇中含有多种氨基酸，而且各种氨基酸比例与人体需要接近。哈尔·秋林 黑木耳盒装规格：1×20×200g食用方法：食用时先将黑木耳放入3%温水泡发20-30分钟，复原后用冷水反复漂洗，可根据不同口味进行烹调。产品内容：哈尔·秋林黑木耳是采用黑龙江省尚志市林区优质黑木耳为原料，是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友之佳品。
秋林和里道斯是什么关系
光绪二十六年(1900)，随着中东铁路的新建工程的进展，大批外侨来到哈尔滨，俄国商人伊·雅·秋林来哈尔滨在香坊开办了秋林洋行，附设灌肠作坊，生产各种灌肠等欧式肉制品，成为哈尔滨生产欧式肉灌制品的最早的加工厂，日产量约150公斤左右。1901年俄籍波兰人特洛穆易西耶尼科夫，开办嘎斯特洛诺穆灌肠工厂，专业生产各种灌肠、火腿等欧式肉制品。这也就是秋林红肠的前身。秋林红肠是纯正的立陶宛风味的肉灌制品，是红肠的鼻祖，用上等的猪肉加上秘制的配方，用木炭烘烤而成，口味独特，满嘴飘香。为迎合当时在哈尔滨的众多俄国及欧洲侨民的口味，于1919年决定生产家乡风味的红肠，成立秋林灌肠庄，但由于经营不善，灌肠庄于1937倒闭。1953年中国政府全面接手秋林公司。80年代初，秋林食品厂糖果车间因产量以及效益问题，工人享受75%工资待遇，作为秋林公司的高层管理没有坐视不理，帮助糖果车间建厂，以生产肉灌制品为主生产糖果为辅，同时责成秋林食品厂成立专卖店负责经营销售。而此时的1919年肉灌制品工艺文件在1953年中国政府接收秋林的时候并没有得到传承，之后秋林公司高薪聘请了几位肉联厂的退休老工人帮助研发肉灌制品。在首次试生产时发现严重的工程问题--烤炉窜烟，出产的红肠表面有明显的烟灰，颜色呈黑色，但因资金无法改造，只能延续使用。最后给红肠定名为里道斯是借取了1919年秋林灌肠庄的工人家乡立陶宛语言音译，终使之独树一帜。准确时间是1984年年初糖果车间搬迁到动力三鑫路，1984年年末才拿到秋林糖果厂的工商执照。但是红肠的销售遇到了空前的阻力，当时秋林公司的食品专柜一天仅能销售10斤-30斤的红肠，对于一个生产型的企业来说，这是很无奈的，但随之秋林食品厂第一家专卖店--秋林食品西饼屋于1993年正式成立，1994年第二家专卖店--秋林食品面包房也宣告营业，在得到了当时西饼屋李森经理以及面包房王立福经理的大力支持下，里道斯从此开始走向了大规模连锁性，多元化的道路。到2003年，秋林食品成立了19家专卖店，年销售里道斯营业额达3000万之巨。在黑龙江省、市领导和各级政府的关怀支持下，秋林·里道斯陆续建设两个新园区，被列入了2012年哈尔滨市两个工业重点推进项目。2009年，公司投资逾亿元，在哈尔滨市阿城区建设一座占地面积13万平方米，拥有德国进口红肠生产线12条，2012年已投入使用的新厂区。从2011年8月开始，秋林·格瓦斯饮料生产建设项目在哈南工业新城香南食品医药工业园区开工，该项目投资5亿元，占地面积210556.76平方米采取分期建设方式。其中一期主要建筑史格瓦斯饮料，年产量可达60000吨。二期建筑面积为68181.86平方米。三期建筑面积为118830平方米，主要建筑为肉灌制品、熏酱制品、糖果果酒等休闲食品生产车间。秋林里道斯两个新厂区的项目建设，基础承载性大、持续拉动性强、社会受益明显。对加速城市名牌和特色产品扩张、激活城市资源将发挥积极作用，可直接带动原材料、建筑施工、工程机械、交通运输等相关产业的发展，成为促进产业发展、拉动经济增长、创造就业岗位的强大动力。一系列的改革创新，为秋林·里道斯的发展潜力带来了巨大的提升空间，这其中尤以秋林红肠品牌价值的提升为基。过去数年，作为哈尔滨人多年来喜爱的品牌，也一直是国内食品业关注焦点的秋林红肠，市场得到更大的拓展。专家一致认为，改制后的秋林·里道斯，羽翼更加丰满，它的价值链在未来很好时间内将继续延伸下去。它的成功模式，对我市、我省乃至全国老字号企业的改制发展，都具有极大的借鉴意义。
秋林里道斯与秋林的区别
老秋林商厦过去属于 前店后厂形式 食品厂有2家 秋林糖果厂（秋林里道斯前身） 与秋林食品厂，从国有制改制后 秋林商厦 与 秋林食品厂 、秋林糖果厂分家 各有独立法人。
秋林商厦于2005年左右 被奔马集团收购，现在又被另一家公司收购 同时 秋林食品厂也被收购 变为子公司，秋林里道斯公司（原秋林糖果厂）未同意收购。
秋林食品厂糖果车间因产量以及效益问题，工人享受75%工资待遇，作为秋林公司的高层管理没有坐视不理，帮助糖果车间建厂，以生产肉灌制品为主生产糖果为辅，同时责成秋林食品厂成立专卖店负责经营销售。
而此时的1919年肉灌制品工艺文件在1953年中国政府接收秋林的时候并没有得到传承，之后秋林公司高薪聘请了几位肉联厂的退休老工人帮助研发肉灌制品。在首次试生产时发现严重的工程问题--烤炉窜烟，出产的红肠表面有明显的烟灰，颜色呈黑色，但因资金无法改造，只能延续使用。
最后给红肠定名为"里道斯"是借取了1919年秋林灌肠庄的工人家乡立陶宛语言音译，终使之独树一帜。准确时间是1984年年初糖果车间搬迁到动力三鑫路，1984年年末才拿到秋林糖果厂的工商执照。
老北京哪家粉肠最好吃
哈尔滨有几大红肠品牌，秋林里道斯红肠，哈肉联红肠、商委红肠，尽量去专卖店购买，包装上看品牌标识，厂家，配料一类的。超市能看到很多名称叫哈尔滨红肠其实产地都不是黑龙江，并且大多数是鸡肉、猪肉，比较坑。秋林里道斯红肠始于1900是历史悠久的品牌，配料是猪肉、牛肉，有点小贵，在北京也是可以买到正宗的秋林里道斯红肠的，需要的话私信我我推给你。
正宗秋林里道斯红肠多少钱一斤
这就说明有了一定的费用，加到里面有广告费，而拼多多上相差的确实是多，就是因为厂家不一样，所以价钱相差的多...
秋林有什么吃的
秋林里道斯和秋林食品都源于老国企秋林公司，国企改制后变为三家互不相关的公司：秋林集团、秋林里道斯和秋林食品。
秋林里道斯（原秋林糖果厂）主要经营糖果，后引进红肠生产线，创立秋林红肠品牌。秋林食品主要经营面包等，秋林大列巴是秋林食品的拳头产品。
后秋林里道斯和秋林食品因为商标使用权大打一架，官司一直打到最高法，最后判决秋林里道斯可以合法使用秋林商标，秋林食品败诉。
败诉后的秋林食品被秋林集团收购，以秋林食品商标生产红肠。
哈尔滨几大红肠品牌，包括秋林里道斯、秋林食品、肉联、商委，口味差距并不大。新创品牌如道台府、农大等，口味要差一些。
商委红肠在哈尔滨当地口碑很高，但一直坚持前店后厂的经营模式，相当难买。
发展历史：
2015年12月12日，由山西秋林里道斯食品有限公司斥资4500万元新建的熟肉制品生产线在长治县荫城镇荆圪道村正式投产，投产后预计年产秋林里道斯系列产品3600吨、年产值突破1.5亿元、利税800万元。这也标志着拥有115年历史的知名红肠品牌在山西正式落地。
