重庆烤脑花故宫旅游攻略 烤脑花的容器
烤脑花的介绍，重庆两日游行程攻略怎么安排？重庆烤脑花最出名的是哪家。
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烤脑花的容器
烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。
重庆两日游行程攻略怎么安排？
之前写过重庆一日游，这次我们增加点行程时间，改成两日游。其实要我说，十日游都不够，重庆这么美，好玩好耍好吃的地方多得不得了，可能需要你用一辈子的时间留守，穿行在雾都的山山水水间，细细品味它的非凡魅力，你终究会知道，世上再没有一座城会像重庆这般让人迷恋，像它这般独一无二！
重庆的经典景点太多，我确实有点难以抉择，没有写出来的地方不是值得玩，而是考虑到时间和路程问题而无奈放弃。以后有时间了再慢慢整理重庆三日游、四日游、五日游……话不多说，直接转入两日游！
Day One
黄桷坪—川美—交通茶馆—长嘉汇
重庆的夜景很美，高楼大厦万千灯火倒影在长江、嘉陵江上，这是新时代大都市的重庆！然而老重庆的模样却更让人流连忘返，那随着时间慢慢消陨在历史中的不仅仅老城旧貌，还有一个时代的变迁。而九龙坡的黄桷坪，这边还保存着比较完整的老重庆风貌，打卡黄桷坪，定不负你所望。
街头的建筑都是各类天马行空的涂鸦，这里的开放、坦然、安宁，会让你感觉到这里的自由和率性。艺术的气息蔓延在每一个角落，老旧的街道、夸张绚丽的涂鸦、上了年纪的老厂房，还有那些开了很多年的餐馆，黄桷坪街道一定会让你记忆犹新！
四川美术学院在这边有个校区，川美的校园是我见过的最富有艺术气息的象牙塔，这里的古灵精怪，这里的老楼旧墙会一起激发你对创作的渴求！川美绿茵成林、花香满园。一张张生机勃勃的脸绽放着青春最动人的神态！培养艺术家的地方确实不同，不管是黄桷坪校区还是大学城校区，川美里的一砖一木都不曾让人失望。
在黄桷坪最值得打卡的还是交通茶馆。这30年来，重庆以腾飞的姿态在发展，不断地刷新旧貌，很多曾经的特色随着历史湮灭，包括我一直很惦念的十八梯。黄桷坪街道也经历了多次改造和变迁，交通茶馆却因为情怀长存。
这其中还有一个感人的故事，上世纪90年代后期，交通茶馆陷入经营危机，生意难以维持，一个叫陈安健的老茶客主动向老板提出每月补贴茶馆1000元，让他们将这家茶馆经营下去，后来陈老师为防止茶馆被他人改建又找上运输公司，将茶馆的承租权抢到手中，以维持茶馆原状。
今天的交通茶馆，仍然是多年前的模样，它的“原状”不仅包括茶馆的外貌内景，甚至连茶水价格也多年未曾随物价飞涨，2009年时还是“白开水八毛，盖碗花茶一块五，盖碗绿茶两元，竹叶青三元”，而到2017年，这个价格才缓慢升至“沱茶3元，冰糖菊花4元，竹叶青7元”，以及“自带茶叶2元”。这一选项在现代的茶馆茶楼中，早已遍寻不见。
陈老师为交通茶馆所做的一切，不仅为他自己的创作保留了一处真实的取景窗口，也保留下了一处难得的文化标本。他创作的《茶馆》系列作品，把底层茶客描绘得活灵活现，凡是看过的人都应该望不到那跃然纸上的场景。时至今日，交通茶馆已成为重庆文化的一张名片，吸引了无数旅人前去一探究竟！
听说，黄桷坪也列入了拆迁改造计划，交通茶馆终究会不复存在！那么不如就趁着现在它们都还那么真实地存在，赶紧去感受一下老山城的记忆，去喝一口老茶馆的绿茶，感受一下多年前的历史印记，有些感触千金难换。
中午可以就近在周围吃点小吃，黄桷坪的美食小吃数不胜数，价格也是非常讨喜。饿了就去吃一吃章鱼小丸子，点一份梯坎豆花，或者是来一份胡蹄花，狼吞虎咽地吃下去，它的香甜软糯也会涤清你身上的疲惫与颓态。
下午去南岸区走走，沿途可以看到很多重庆独有的3D建筑特色。南山的半山腰有个涂山雕塑公园，这里可以很好地看到重庆的城市风貌，不管是白天还是夜晚，这里都能看到重庆的蓬勃之态，白天的重庆高楼大厦充满了现代摩登感，夜晚的这里更是妙不可言！山城昼夜，都有她无与伦比的独特魅力，它的万种风情值得你多留点时间欣赏~
（一棵树）
（老君洞）
南山也有很多值得玩耍的地方，一棵树观景台还是值得一去的！这里是来渝游客观赏山城夜景的一大好去处，日观市容市貌，夜览山城夜景。周围还有很多可以玩的地方，比如说南山植物园、涂山寺、老君洞、大佛寺等，这里绿茵从中古建筑相映生辉，让重庆百媚千娇！
夜晚用餐我要推荐一个我超爱的地方，那就是长嘉汇的痴小鱼极致烧烤！寻常吃烧烤的地方都是路边摊位、大叔烤串，油烟炭火纷纷，一条烤鱼压轴。没去过痴小鱼之前，我也是这么想的，然而在痴小鱼吃了一次烧烤，我才发现惯性思维会阻碍我们追求美好的滋味！
我们一群人选择的是痴小鱼的户外长廊，对面就是无敌江景，长江嘉陵江交汇，大剧院在一众建筑中格外显眼，还能瞅到洪崖洞的模样，这感觉丝毫不输外滩。不管是白天还是入夜，习习江风拂面，缕缕肉香入鼻，这里没有普通烧烤店的吵闹与油污，小资而惬意，心生美好。
痴小鱼是一个以怀旧工厂风搭配美味的“极致烧烤”餐厅。主营各种小鱼、小海鲜等琳琅缤纷的中西式新派烧烤，以及甜品、酒水等，不但融合了酒吧文化与小资文艺，更引进了德国自酿啤酒生产线，提供原汁原味的优质鲜啤，特色F杯了解一下！大概足够6个人畅饮了~西瓜汁不是很推荐，味道不怎么甜，而且很容易有饱腹感，还是留着多吃点肉肉吧~
包浆豆腐是力荐，超级美味，入口一咬，满嘴净是好滋味。不油不腻不臭，就是舌尖美味，只能用“好吃”来形容，其他的都表达不出吃包浆豆腐的感觉。
烤虾也很好，吃起来基本都是肉，不需要自己再剥一次了，肉质特别鲜嫩，味道也不重口，能感觉到虾子的鲜也能吃到调料的香。
这鱼超好吃，汤水也好棒，就着那汤汁我都能吃几碗饭。痴小鱼店里基本都是选的小鱼当食材，据说是因为小鱼年龄小，比大鱼肉质更鲜嫩，营养更丰富，生长时间短，江海里的有害物质积累比大鱼少，所含的优质蛋白、维生素和矿物质更容易被人体所吸收~
生蚝我必点的，都是从湛江空运过来的生蚝，趁热吃就真的是超级鲜美！蒜蓉生蚝我可以吃三个，哈哈哈，必须裂墙推荐给你们~
炒花甲这个得把握好时间，刚刚起锅上桌的时候还是味道很赞的，但千万别一直放桌上，外面江风大，一旦吹凉了味道就大不如前了，所以要记得先吃热花甲！
这道菜主要是牛舌，味道不错，看着花椒这么多，其实也不算很麻，入口就只能感受到微麻，以及牛舌的嫩，爽滑口感就是这样来的~
烤香蕉，了解一下，反正我们5个人吃了2份，哈哈哈哈。不吃到嘴里真不知底这个是香蕉呀！冰糖西红柿也可以试试，小时候的味道，甜甜的汁水，美美的回忆~
除了上面说的那些美味佳肴，我还要为这些代言——干锅耗儿鱼、红椒钵钵鸡、红糖锅盔 鲫鱼汤 烤鸡肾 烤脑花 烤蜗牛、烤虾、烤腰花、排骨、泡椒鲳鱼、培根金针菇、青椒钵钵鸡、三文鱼、蒸蛋！
烧烤过后，记得来份水果沙拉清清胃！第一天的旅程安排就结束了~
Day Two
磁器口—长江索道—洪崖洞—观音桥
磁器口是我对外地游客比较推崇的地方，虽然不算太大，却也需要大半天的时间才能勉强地走马观花逛完！磁器口，是每个外省人来重庆都会去打卡的旅游景点，因为人多，这里是出了名的喧嚣，再也没有一个地方能比磁器口更适合熙熙攘攘这个词。不管是周末还是工作日，不管是艳阳高照还是阴雨绵绵，这里总是游人如织~
作为千年古镇，各种文化在这里交织沉淀，宗教文化也在这里繁荣昌盛。热闹的古镇越发衬托出了宝轮寺的宁静。寺门外是人生百态，看过就好。每个人都有自己选择的路，你不是他，不知道他是谁，他又经历过些什么，不妄断是人应有的美得。
这是从古镇对面的文昌宫古道看过来的视角。在蓝天白云掩映下的宝轮寺威严庄重，巍巍宝塔藏神明，心中信仰不到，足下锲而不舍，不放弃不泄气就能实现对于未来的憧憬。
这里也有很多的算命先生，准不准我不妄言。很多事情信则有、不信则无，中国的五行、周易都是很高深的学问，蕴藏着万千玄机。看算命先生那须白发，标配的老花眼镜，竟觉得有些可爱~
磁器口，是中国历史文化名街，也是我大重庆的重点保护传统街，重庆的“新巴渝十二景”，也是举国闻名的巴渝民俗文化旅游圈。青石板路的两旁都是些老旧的居民建筑，不过从前的原住民大多已不住在这里了~
于我，磁器口是一个比丽江还要温柔的地方，它千娇百媚、顾盼生姿。时光在这里慢下了脚步，古镇里的人们在这里过着波澜不惊的生活。我在这里看到了关于未来的美好，隐约间仿佛还看到了爱情的模样。在这家长情珍藏馆，我看到了世间无数的长情男女在这里诉诸情思，自然也惹得我思绪万千。
同心锁、心愿牌，想要的就奋力去追，不妥协不认命。看到满屋子挂满的心愿牌，也不知道那个挂牌子的人现在何方，做些什么，是否还记得在磁器口写下的心愿，以及当时陪伴在身旁的人！
磁器口是个温婉的地方，处处都是泛滥的文艺范儿。不同时节开着不同的花儿，来到这里的感觉，其实有点像来到丽江古城，同样的小清新，同样花开在墙。所有你关于古镇的期待，都能在这里得到圆满。带着花环、身着白裙，在古镇的青砖瓦黛中，你的粲然一笑足以温柔一段时光。
很多小店都有自己的独特的揽客方式，没有强行拉拽的担忧，所有的迎来送往都是随心而行。宛若天籁的声乐、情调十足的装修，好喝的酒水饮料，这里融合了古镇的厚重也杂糅了清吧的浪漫。
磁器口的每一个店铺，都有属于自己的特色，你若是能静下心来放慢脚步，就会发现里面的美好。这里同样各国风情荟萃，泰式风情、土耳其风味，在这里都能寻觅到。它是温婉的，喧嚣和宁静在这里完美地相容，你可以在闹事街头与全国各地的游客一起走街串巷，也可以在静谧的街角小店喝茶读书。
大冰的小屋，去年也在磁器口开了家店。平行世界，多元生活，我有故事你也有酒。心中坚定地信着，我们中的某些人真的既可以朝九晚五也能够浪迹天涯。带着最微薄的行李，让最丰富的自己上路吧！灵魂想要到达的地方，就让身体去帮它实现，在世间的流浪，也是一种修行。
过个桥，你会见到磁器口的另一面，这里基本没有游人，只有古镇的原住民，他们在古镇的岁月里静静地过着自己的日子，还是那么地简单朴实。这边藏了很多的网红店，若是想在清幽的山水之间享受美食，那么来这就好！
旁边是古文昌宫寨门。那古镇老墙爬满了绿，青苔的印痕诉说了时光的沧桑，也记载磁器口的历史。古寨门在浓郁的绿荫掩映之下，倒也不觉得陈旧，依然生机勃发。传闻，建文帝朱允炆曾到这里剃度出家。如此说来历史倒也给磁器口古镇抹上了浓重的色彩。
一条石板路，千年磁器口，这里是重庆古城的缩影和象征，值得好好地走访游历。走在青石板道上，随意的按下快门，都能从笑靥如花中窥见内心的美好。
一江两溪三山四街，磁器口是天然良港，水光潋滟的江面倒映着桥都的容颜。其实这里的颜值也不属于千厮门大桥，山水环绕、渔船荡漾，江风拂面分外僚人。
水光山色配着这一大片的礁石，也不知道有多少人来看过这里的美景。关于磁器口的江光风光，可能一直是被游客忽视的地方。
江边有很多的打渔船，我趁着船上没有人，硬是坐了上去拍了个照，旁边还有一只喵一心想要登船，起初我不知道它是为了啥，后面我看到了它跳上了船衔着一条鱼出来，才知道猫心叵测~
磁器口有千面，你得慢下来好好地体会。于我，它是温柔多情的，这座承载了千年风雨的老城，有太多的故事等着你来聆听！
除了这些耍事，磁器口的美食也是多得让人眼花缭乱，外地人必买的麻花、毛血旺、麻辣串、古镇鸡杂。
我建议你们午餐就这样吃吃喝喝一路走吧，毕竟这里在外地人看来也是个美食一条街，之前好多朋友抱怨肚子小装不下，好多美食只能等待下次再来~所以这次，一早就去，吃到满意才作数，哈哈哈~
下午去长江索道打个卡，长江索道是重庆第二条跨江索道，第一条跨江索道是嘉陵江索道，可惜已拆除，长江索道目前已经运行30年，被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车”。
长江索道是最适合解读重庆“立体交通”与“山城外型符号”的地方，你们来了可以乘坐长江索道飞渡大江，在空中欣赏著名的重庆夜景，这真的是一种新鲜感十足的体验。虽然现在打卡长江索道的人很多，排队时间比较长，但一切都是值得的~
重庆烤脑花是猪脑还是羊脑
重庆烤脑花最出名的是九村烤脑花、江北区的烧烤城、霹雳火大排档、眼镜烧烤、小脑壳烧烤城。
1、九村烤脑花
烤脑花出名源于九村，以前看起苍蝇馆子，很油腻，现在重新装修，看起倒很华丽了。作为主打的烤脑花，嫩而不腥，上桌时香味扑鼻，趁热舀上一勺青葱榨菜伴着脑花，脑花入口细腻嫩滑似豆腐，又带有豆腐绝无的醇厚香味，脑花伴随着麻、辣、鲜、香令人垂帘欲滴。
2、江北区的烧烤城
江北区的烧烤城作为老牌烧烤店，也是令人回味无穷，作为标志的苍蝇馆子，是很多老重庆人的回忆，脑花处理得很干净，赔上自己配置的酱汁，当脑花烤好后才放辣椒，十分的香，辣度也可以调整，让食客的选择变多。
3、小脑壳烧烤城
只能说说当年的味道了，新鲜的藕片上面盖着半个新鲜脑花，脑花处理的很干净，配上他家秘制的酱料在小碗里烤制，出锅再放他的辣椒，香到不行，脑花软糯入口即化，藕片入味还带有藕本身的甜味。
4、霹雳火大排档
霹雳火是重庆的老牌烧烤，快20年历史，环境升过级，现在可与酒楼媲美。晚上甚至有开豪车的去他家吃，目前他们家的海鲜烧烤技术独树一帜。烤脑花有点偏油偏咸，泡椒和豆豉味重，辣度适中。
5、眼镜烧烤
在九龙坡这边有家眼镜烧烤，他的脑花就是一绝，脑花先炸过一次，然后在往小碗里倒入佐料，把脑花拿到烧烤架子上烤，这家店的泡椒味道很足，味道也不是狠辣，十分入味，坐在街边上吃，吹着晚上的热风，十分惬意。
