梅家坞龙井茶 梅家坞茶和西湖龙井茶价格
梅家坞龙井和西湖龙井是一种茶吗?梅家坞的龙井怎么样?梅家坞的龙井茶怎么样?怎样识别真正的梅家坞西湖龙井茶?梅家坞龙井和大佛龙井哪个好,2015年的梅家坞龙井茶还能喝吗?
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不是所有的龙井都能叫西湖龙井
不是的,梅家坞龙井是西湖龙井的一种。梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。
拓展资料西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。
梅家坞龙井什么时候出名的
梅家坞龙井茶的产量是有限的,高档茶更是如此,假设平均每户人家高档茶的产量是 20公斤,那么500*20=10000公斤左右,总共大概为10吨左右,其实估计很多人家都是达不到这个量的,梅家坞龙井茶的产量也就那么一点,市场上到处充斥着梅家坞的茶叶,其实怎么可能会是出自梅家坞呢?对于梅家坞龙井茶,可以这么说,只要是正宗的,不管价格高低,如果是上300以上的茶叶,口感都是很好的,喝到口中嘴里很怡然的感觉,真正是一种茶味,当然还有一个前提是水也要好,最好是出自山水的矿泉水。如果你买的茶叶口感你觉得不怎么样,那肯定是假冒的。还有茶香是很重要的,真正的明前茶还带有一点糯米的清香,经好水一泡更是如此,龙井茶对器具的要求不是很严格,只要有玻璃杯就可以了。
梅家坞西湖龙井手工茶价格
西湖龙井:西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
龙井茶是我国著名 绿茶。产于浙江杭州 西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。
龙井是 杭州四大名泉之一,水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大,因此地下水在下,地面水在上,如果用棒搅动井内泉水,下面的泉水会翻到水面,形成一圈分水线,当地下泉水重新沉下去时,分水线渐渐缩小,最终消失,非常有趣。
龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。根据采摘季节的不同分成黄毛丫头茶、明前茶、姑娘茶、嫂嫂茶、婆婆茶等好几种.
梅家坞龙井茶简介
一看外形,真正的龙井茶,外观扁平光滑,苗锋尖削,光润挺直,一叶一芽的。
二看颜色,优质的龙井茶,色泽嫩绿,有些是略带鹅黄色的。
三闻一闻气味,好的龙井茶豆花清香味扑鼻,具有浓郁的江南乡土气息,而且香气幽雅清高。
四品尝品尝茶叶,龙井茶品尝起来滋味甘鲜醇和,如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道,就是等级差或者是假冒的龙井茶了。
五看产地,真正的龙井茶,产于浙江杭州西湖的梅家坞、狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中产于梅家坞的品质上乘,受到国家领导人的多次眷顾。
扩展资料:
西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。
参考资料来源:百度百科-梅家坞龙井茶
; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 人民网-西湖龙井明前茶上市 今年天价不在但真假难辨
梅家坞龙井图片大全
梅家坞龙井好些。西湖的一级产区——狮峰梅家坞等,周边几个乡镇二级产区 然后钱塘越州之类,大佛龙井属于越州产区吧,周边“龙井茶”产区大部分不如西湖龙井二级产区的。
龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特,大佛龙井产于中国名茶之乡,浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。
龙井主要是群体种和龙井43,大佛龙井茶树品种繁多而龙井43和群体种很少。
梅家坞茶和西湖龙井茶价格
不能。龙井茶属于绿茶,未经过发酵,其保质期较短,正常情况下,龙井茶可以保存12~18个月,不宜长期存放,2015年的龙井茶,其香气、风味皆消失殆尽,无冲泡价值,且容易滋生腐败细菌,导致发霉变质,因此不能再继续饮用。